Menu St Valentin
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Mise en bouche
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Entrée 
 
Bonbon croustillant en aumônière de foie gras poêlé sur lit de pommes Royal Gala rôti dans son jus, coulis à la fève de tonka  parfumé au 5 baies 
 
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Plat 
 
Duo de noix de Saint-Jacques et gambas flambée au cognac "Risotto tentation" à la citronnelle et son émulsion au chorizo 
 
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Dessert 

Entremet en dentelle au chocolat noir, gourmandise surprise spécial "St Valentin"

 

54 euros



Notre salle

 

 

Notre Terrasse

 

 

Notre Cave

 

                                   

Nos Entrées

 

 

Nos Plats

 

 

 Nos Desserts

 

 

Restaurant la fleur de thym - 3, boulevard Jean Moulin 83780 FLAYOSC  Tél : 0494503153 

SIRET 453 490 658 00011

Déjà 15 ans que le restaurant La fleur de thym a ouvert ses portes. Pour le plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir des saveurs différentes dans chacun de nos plats...

le chef Cedric Cottrel et toute son équipes vous dit a bientôt pour une nouvelle aventure culinaire !

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Horaires d’ouverture

Ouvert du :

Vendredi au Mardi (inclus)

Services déjeuner :

de 12h00 à 13h15

Services dîner :

de 19h00 à 21h15

 

(Ouvert les jours fériés)

 

Jours de fermeture 

Mercredi et jeudi (inclus)

 

Réservation conseillée au 04.94.50.31.53

 

Toute réservation par e-mail, doit s’effectuer au minimum 48h à l’avance.

 

Pour toutes personnes étant allergique à certains aliments allergènes ou végétarienne et menu enfant nous consulter.

 

 

Viande bovine : origine UE